Το αλεύρι κάνναβης είναι μια εξαιρετική προσθήκη στο πρωϊνό, τη μαγειρική ή τις ζύμες σας, προσθέτοντας το όφελος των πρωτεϊνών κάνναβης και την εξαιρετική περιεκτικότητα σε ίνες από τους σπόρους της. Το αλεύρι κάνναβης δεν φουσκώνει και επομένως δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο ψωμί μόνο του. Προτείνεται η ανάμιξη με άλλα αλεύρια σε αναλογία μέχρι 25%. Ιδανικό για μπάρες δημητριακών, πίτσες, κρέπες, παξιμαδάκια, κέικ, χυμούς, σέικς κτλ. Έχει σκούρο χρώμα και είναι πιο τραχύ στην υφή από ότι το αλεύρι σίτου. Το αλεύρι σπόρων κάνναβης είναι θρεπτικό, νόστιμο και εξαιρετική πηγή ενέργειας ενώ ταυτόχρονα χωνεύεται πιο εύκολα.
Ελληνικά
English
Login